液氮研磨不可用玻璃研钵

 液氮是低温-196℃的液体，无色、无味、无毒。由于其低温性和易挥发性，一般储存在专用液氮容器—液氮罐中。

     液氮研磨在分子生物学实验中应用广泛，因为许多实验材料如植物根、茎、叶、种子；动物的肌肉组织等都需要磨碎才能对其成分、机构、功能等进行研究。液氮低温使组织成分不易被破坏、讲解，液氮使物体玻璃化的特性使组织变硬，脆性增加易磨碎，使物质释放。

     液氮研磨需要工具—研钵和研棒。需要注意研棒和研钵不可用玻璃材质的。液氮-196℃，玻璃研钵会被冻碎，组织样本会造成损伤，所以一般采用瓷质的研钵。把样本放入研钵中，倒入少量液氮，迅速研磨。动作不要太大，最好用手心的力量往下旋转着碾碎，以防样本溅出造成浪费。注意看液氮不再沸腾的时候需要技及时添加，重复以上过程，直到认为磨得比较细了为止。